得利斯:近两年,公司积极与各类连锁化酒店洽谈业务合作
得利斯(002330)08月06日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。
(资料图片)
投资者:公司预制菜覆盖多少家酒店?目前有多少各地分公司或团队?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。近两年,公司积极与各类连锁化酒店洽谈业务合作。公司在山东、北京、吉林、陕西四大基地均设立营销公司,辐射覆盖周边市场,目前产品覆盖华北、东北、西北、华东、西南、华南等区域。
投资者:公司预制菜战略出错,应该打造多样化的预制菜产品,尤其重点打造高档酒店的预制菜,迅速在各大高端酒店、连锁餐饮提供预制菜,直供酒店家数至少5万家起步,各地区分公司应该签订年增速超过100%的军令状,同时研发要跟上,每个月至少推出几款高中低三挡预制菜,每个季度至少推出20款新产品!
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,感谢您的建议。近年来,公司坚持以市场需求为导向,推进预制菜产能的建设,坚定不移走高质量发展之路。酒店及餐饮客户也是公司目前主要拓展的客群之一,公司大力推进高档酒店预制菜业务合作,目前在全国范围内已与众多知名酒店、连锁酒店开展业务合作,为其提供预制半成品、预制菜肴、速冻面点等预制菜产品以及生鲜肉类、低温火腿、高端发酵肉制品等诸多产品。未来公司将持续加大研发投入,积极探索产品质量提升与降低成本的新工艺、新技术,增强产品竞争力。
投资者:公司应该建立一个预制菜学院,专门负责培训公司的员工和合作的厨师。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,公司非常重视产品研发和创新,坚持以市场需求为导向,积极进行产品开发和技术创新,不断增强研发实力,充实研发队伍,通过人才引进、校企合作等方式,持续为消费者提供安全、卫生、营养、健康的产品。同时也感谢您的建议,谢谢。
投资者:公司预制菜一定要放弃猪肉为主的模式,加大海鲜、鱼类、如包子等面点类、进口高档材料的预制菜数量,做到全品类美食。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。得利斯是行业内具有影响力、产品品类齐全的食品加工企业,公司持续深耕肉制品业务的同时,重点发力预制菜领域。除猪肉系列预制菜外,公司也推出了牛肉、鸡肉、米面等系列预制菜,同时,根据消费者需求推出了佛跳墙、蒲烧鳗鱼、金汤酸菜鱼等海产品预制菜,形成了品类丰富、风味多样的预制菜产品体系,并能够根据市场需求不断推陈出新,为广大消费者提供安全、卫生、营养、健康的产品。由于目前预制菜行业仍存在同质化、竞争激烈等痛点,因此公司在丰富预制菜产品体系的同时,也在挖掘产品差异化内涵,提高产品力,构筑品牌力,确立竞争优势。公司在国内首倡“冷却肉”消费理念,改变消费者饮食习惯,低温肉制品的生产工艺处于国内领先水平。公司以传统饮食结合现代技术,创新推出了众多猪肉相关预制菜。猪肉在我国居民四大肉类消费中常年占60%以上,是老百姓餐桌上最普遍的食材之一,形成了包罗万象的美食体系,猪肉相关产业始终具有广阔的市场空间。
投资者:预制菜公司应该每个月至少研发20款可以生产并销售的菜系,否则与一家上市公司的实力不匹配。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。评判公司的标准并不是单一通过新品数量,而是要有持续打造爆品的能力。公司始终坚持重视研发创新能力,持续加大研发投入,缩短产品研发周期,增加预制菜产品储备,积极探索产品质量提升与降低成本的新工艺、新技术,增强产品竞争力。通过挖掘客户潜在需求,加强新产品研发,保持产品生命力,不断优化产品结构,满足不同客户需求,提升公司在预制菜行业的市场地位。同时,公司拥有业内优秀的研发团队、先进的检测设施并取得多项发明专利,建设了低温肉制品重点实验室、食品安全追溯与预警工程研究中心两个市级研发平台,为公司新品研发、产品升级提供有力保障。
投资者:如果预制菜公司年增速低于100%,应该更换预制菜管理层。因为现在行业发展实在太快了,如果增速缓慢,则无法成为龙头企业,则必将淘汰。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。目前预制菜行业正处于快速发展阶段,为了能够在激烈的竞争环境中构筑强有力的护城河,公司发展除了注重速度外,更要注重质量,公司坚持“立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制菜”发展战略,持续深耕肉制品加工业务,重点发力预制菜领域,通过持续研发创新和市场网络体系建设,提高公司预制菜产品市场竞争力,引领预制菜行业高质量发展。
投资者:公司应该择机启动县级预制菜加盟代理。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,感谢您的关注与建议。公司目前正在大力推进营销网络体系建设,多渠道持续发力,下沉县级市场,研究市场,持续开展营销推广活动,加大经销商招募力度,积极寻求加盟合作,深入挖掘市场潜力,着力构造终端强势品牌。我们欢迎有识之士加入得利斯,商务洽谈热线0536-6339999。
投资者:预制菜公司应该快速至少与10万家酒店展开合作,给他们提供美食预制菜。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,感谢您的建议。连锁餐饮、酒店客户一直是公司主要拓展的客群。未来公司将继续加大市场开拓力度,提升市场占有率。
投资者:公司应该加大在短视频对公司实力品牌的推广,加大菜系的短视频推广,打造知名品牌。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。感谢您的建议,线上平台对于公司品牌提升、产品推广均具有重要意义,公司也在积极对接各类达人合作,通过短视频、视频号、抖音、快手等渠道进行展示宣传。未来公司也将持续创新,不断完善新零售模式,契合快速变化的互联网新时代,进行针对性推广,提升销量,打造预制菜强势品牌。
投资者:应该快速的举办各地厨师厨艺比赛,用公司的影响力为厨师地位背书,反过来让厨师为公司出谋划策。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,感谢您的建议。目前公司也在积极与各类知名酒店、菜系名厨合作交流,共同为中国预制菜产业发展贡献力量。
投资者:公司应该每个月研发至少20款预制菜菜系,在合适的情况下收购一家高档酒店厨材供应公司,提供天南海北的美食,把公司打造成酒店美食供应龙头。行业在快速发展,公司应重点在珠三角,长三角发力,这是需求和经济规模最大的地方。
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,感谢您的建议。公司正积极寻求相关合作机会。现阶段,公司根据预制菜产品特性及运输条件进行合理布局,重点布局预制菜需求旺盛的华北、华东、西南和华南等区域。
投资者:公司有无引进国外的进口材料做的预制菜?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。公司牛肉系列预制菜主要原材料为进口牛肉。
投资者:预制菜是个快速发展的行业,也是能够快速复制产品的行业,公司应该快速建立全国大网络,加快菜系开发,打造十几个特色品牌,提供上百菜系品种,快速的占领行业高点,不要再重资产投资了,猪肉都应该采购,加快战略合作,快速把品牌推广到各大酒店,同时启动全国县级代理加盟,公司发展太缓慢了!
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。感谢您的建议。
投资者:预制菜公司有没有水产养殖基地?对海鲜比如龙虾,各种鱼,传统包子等菜系有没有开发?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好,公司暂未涉及水产养殖业务。目前公司拥有较为完善的预制菜产品体系,水产类预制菜有佛跳墙、蒲烧鳗鱼、金汤酸菜鱼等;米面类预制菜有水饺、馄饨、小锅焖面、夹心油条、菜肴包子、密州香粽等。未来公司将继续挖掘市场需求,从健康饮食、提高产品口感还原度、提升食用便捷性、开发新风味等方面持续加大研发投入,创新研发预制菜新产品,推动产品升级;结合不同消费场景、人群需求差异化的特性,推出各类中、西式预制菜品,构建多元化预制菜产品矩阵。
投资者:预制菜公司在上海苏州杭州南京无锡常州长三角地区各地建立了分公司没有?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。目前公司以山东、北京、陕西、吉林四大生产基地为基础,产品覆盖华东、华北、西北、东北、西南等市场区域,华北、华东、西南和华南等区域亦是公司重点布局区域,公司将通过建立营销中心、加大经销商招募力度、积极对接餐饮连锁等多重方式,提高公司品牌影响力,提升销售额。
投资者:预制菜公司每年举办预制菜几次产品推荐会?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。公司营销团队根据具体产品推广计划及营销策划安排开展各类推荐会。同时,公司通过冠名、参加各类食品展会,举办线下美食节,常态化营销推广活动以及各类线上食品相关知识普及、直播带货等方式积极推广预制菜。
投资者:预制菜公司一个月或一个季度能推出或研发出几种可销售的产品?
得利斯董秘:尊敬的投资者,您好。公司根据市场需求及业务发展需要,结合不同产品特性、季节时令因素等按计划进行产品研发推广,并根据市场实时反馈,不断完善更新。
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